Zusatzstoffe und Allergene

Hier finden Sie eine Auflistung und Beschreibung aller Fußnoten bezüglich der Zusatzstoffe und Allergene in unseren Speisen.

 

 

Enthält Allergene
a Senf
b Laktose
c Sellerie
d Soja
e Gluten Weizen
f Gluten Hafer
g Gluten Roggen
h Sesam
i Krebstiere
j Weichtiere
k Ei
l Fisch
m Erdnüsse
n Mandeln
o Haselnuss
p Walnuss
q Pistazien
Zusatzstoffe
1 Nitritpökelsalz
2 Rauch
3 Dextrose
4 Konservierungsstoffe
5 Antioxidationsmittel
6 Phosphat
7 Natriumnitrat
8 Schwefelung
9 Phenylalanin
10 Koffein
11 Teein
12 Taurin
13 Carrageen
14 Farbstoffe
15 Süßungsmittel
16 Kaliumsorbet

17

18

Ascorbin

Alkohol

G Geflügel
R Rind
S Schwein
   

 

Fragen, Bestellungen und Reservierungen

Sie erreichen uns unter:

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Montag-Freitag   11.30 - 14.30 Uhr

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